炭火焼肉(東三国)但馬屋
美味しいお肉をリーズナブルにご提供しています」
と、店のメッセージどおり多くの顧客を持つ炭火焼肉「但馬屋」東三国店。
知る人ぞ知る、超人気店。
厨房はもとより、ホールスタッフ全員が肉をさばく達人ばかりとあって、素材選びから食し方までの専門知識を持っている。
スタッフが語るお店の定義に「見た目の肉のうまさではなく、本当に美味しいお肉」がある。
その一つがメス肉を使うことにあるそうで、「鼻から抜けるような肉の甘み」が得られるという。
選ぶのに苦労するほどメニューは豊寓にそろっている。
一頭使いするので、牛すべての美味しい部位が食べられる。
ロース、ハラミ、タンなどの定番メニューであっても、それぞれに何種痙富の味が楽しめる。
店おすすめの.つは特選但馬ほほ肉(税込930円)。
コラーゲンたっぷりで、女性にも大人気。
裏メニューは、おいしいところをさらにチョイスした、はらみのシャトーブリアン(100g税込2300円)。
絶品です。
炭火焼肉『但馬屋』東三国店
淀川区東三国6-10-10 TEL 06-6350-1129
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